Iirikset ovat kukkia, joilla on yleensä hyvin pitkät varret. Niiden kärjessä on kauniita kukkia, jotka koostuvat useista suurista terälehdistä. Iirikset ovat yleensä violetteja, valkoisia tai sinisiä. On myös kaksivärisiä lajikkeita, esimerkiksi valkoista ja vaaleanpunaista.
