Les groseilles à maquereau fleurissent dans la seconde moitié d'avril, ce sont de petites fleurs réunies en petites grappes. Les groseilles à maquereau aiment les sols assez humides et il est préférable qu'aucune mauvaise herbe indésirable ne pousse autour d'elles. Si vous n'avez jamais mangé de groseilles à maquereau, vous devriez absolument les essayer quand elles sont mûres, elles sont très bonnes !
