Durian é uma fruta nativa do sul da Ásia. O cheiro do durião não é o mais agradável. O cheiro do durião é composto por 41 substâncias aromáticas, entre as quais podemos distinguir os compostos responsáveis pelo cheiro de mel, couve, cebola frita, caramelo, enxofre e podridão. Este é um fruto muito interessante