As uvas são um tesouro de vitaminas e minerais. Elas contêm vitaminas C e A, vitaminas do grupo B, potássio, fósforo e cálcio, magnésio, zinco, cobre e ferro. Além disso, estão entre as poucas frutas que contêm iodo - essencial para o funcionamento da glândula tireóide. Colorir as uvas visíveis e suas folhas.