Lachse werden bis zu 150 cm lang und 24 kg schwer. Der Lachs ist ein Raubfisch. Zunächst ernährt er sich von Krebstieren und Insektenlarven, später von kleineren Fischen. Obwohl er an der Oberfläche unscheinbar aussieht, da er ein graubrauner Fisch ist, verbirgt er in seinem Inneren einen wunderschönen orange-roten Körper.
