Livre de coloriage Concombres

Concombres (Scientifiquement : Cucumis sativus) est un légume populaire de la famille des cucurbitacées. Ils sont largement cultivés dans le monde entier pour leur saveur et la variété de leurs utilisations.

Information

1. Origines: Les concombres seraient originaires du sud de l'Asie, mais sont cultivés depuis des milliers d'années dans diverses cultures à travers le monde.
2. ApplicationIls peuvent être consommés crus, ajoutés à des salades ou à des en-cas, ou conservés sous forme de cornichons. Les conserves de concombres, également appelées cornichons, sont préparées avec différents additifs et épices, selon les régions.
3. Valeurs nutritionnelles: Les concombres sont peu caloriques et contiennent beaucoup d'eau, ce qui en fait un ingrédient idéal pour un régime amaigrissant. Ils apportent également des minéraux, comme le potassium, et des vitamines, dont la vitamine K.
4. Propriétés sanitaires: Les concombres ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Ils sont également une bonne source d'électrolytes, ce qui peut aider à réhydrater le corps, en particulier pendant les journées chaudes.
5. VariétésLes concombres : Il existe de nombreuses variétés de concombres, qui diffèrent par leur goût, leur forme et leur utilisation (par exemple, pour être mangés crus ou pour être mis en conserve).
6. Culture: Les concombres sont des plantes thermophiles et poussent mieux en plein soleil. Ils préfèrent un sol humifère et bien drainé. Des arrosages fréquents sont indispensables, surtout en période de sécheresse.
7. Faits intéressants: Le jus de concombre est souvent utilisé dans les masques faciaux et les toniques faits maison pour ses propriétés hydratantes et apaisantes.

Faits intéressants

1. La plus ancienne culture: Les concombres sont cultivés depuis plus de 3 000 ans. Il est originaire de l'Inde, d'où il s'est répandu dans d'autres parties du monde par l'intermédiaire des commerçants et des voyageurs.
2. Cléopâtre et les concombresCléopâtre : On dit que Cléopâtre considérait les concombres comme une source de jeunesse. Elle utilisait régulièrement des masques au concombre pour conserver sa jeunesse.
3. Niveaux d'eau élevés: Les concombres contiennent environ 95% d'eau, ce qui en fait l'un des légumes les plus hydratants. Cela en fait un excellent remède contre la déshydratation lors des journées chaudes.
4. Concombres dans l'espace: En 1960, les concombres ont été l'un des premiers légumes cultivés dans l'espace par les astronautes russes.
5. Variétés de concombreLe concombre : Il existe de nombreuses variétés de concombres, des petits concombres en conserve aux gros concombres à salade. Selon la variété, le goût, la texture et l'utilisation peuvent varier.
6. Le concombre en tant que légume et fruitLe concombre : D'un point de vue botanique, le concombre est un fruit car il se développe à partir d'une fleur et contient des graines. Cependant, sur le plan culinaire, il est considéré comme un légume en raison de son goût et de son utilisation.
7. "Frais comme un concombre": Le dicton anglais "cool as a cucumber" fait référence aux propriétés de fraîcheur des concombres, qui maintiennent une température interne inférieure à celle de l'environnement.
8. Les concombres dans la littérature: Les cornichons apparaissent dans de nombreux classiques de la littérature. Dans Alice au pays des merveilles de Lewis Carroll, un personnage nommé Bill le lézard avait l'habitude d'extraire les concombres de la cheminée.
9. Pain au concombre: Dans certaines cultures, les concombres sont utilisés pour fabriquer des pains spéciaux, qui ont un goût et une texture particuliers.
10. Spa au concombreLes concombres : En raison des propriétés apaisantes des concombres, de nombreux spas proposent des traitements à base de ce légume, notamment des masques au concombre ou des massages à l'huile de concombre.