A guava, más néven trópusi guava, guava vagy psidium (Psidium guajava) egy Közép-Amerikában őshonos gyümölcsnövényfaj, amelyet ma már számos trópusi éghajlatú országban termesztenek.
Guava - érdekességek és információk
- Leírás: A guava egy kis fa vagy cserje, amely akár 10 méter magasra is megnőhet. Sűrű, sötétzöld levelei és fehér virágai vannak.
- Gyümölcs: A guava termése általában gömb vagy körte alakú, 3-10 cm átmérőjű. A gyümölcs héja a zöldtől a sárgáig terjedhet, a gyümölcshús pedig a fehértől a rózsaszínig vagy pirosig. A gyümölcs belsejében apró, kemény magok találhatók.
- Ízlés: A guava gyümölcsök édes-savanykás ízűek, amelyet gyakran az eper és a körte ízének keverékeként írnak le. Nyersen fogyasztható, vagy különféle desszertekben, italokban és lekvárokban használható.
- Egészség: A guava nagyon egészséges. C- és A-vitaminban, rostban, káliumban és antioxidánsokban gazdag. Számos potenciális egészségügyi előnye van, például javítja az emésztést, szabályozza a vércukorszintet és támogatja a szív egészségét.
- Termesztés: A guava viszonylag könnyen termeszthető trópusi vagy szubtrópusi éghajlaton. A teljes napfényt és a jó vízelvezetésű talajt kedveli.