Guava, även kallad tropisk guava, guava eller psidium (Psidium guajava) är en fruktväxtart som härstammar från Centralamerika och som nu odlas i många länder med tropiskt klimat.
Guava - kuriosa och information
- Beskrivning: Guava är ett litet träd eller en buske som kan bli upp till 10 meter hög. Den har täta, mörkgröna blad och vita blommor.
- Frukt: Guavafrukter är vanligtvis sfäriska eller päronformade och har en diameter på mellan 3 och 10 cm. Fruktens skal kan variera från grönt till gult och fruktköttet från vitt till rosa eller rött. Inuti frukten finns små hårda frön.
- Smak: Guavafrukter har en söt och syrlig smak som ofta beskrivs som en blandning av jordgubbs- och päronsmak. De kan ätas råa eller användas i olika desserter, drycker och sylt.
- Hälsa: Guava är mycket hälsosamt. Den är rik på vitamin C och A, fibrer, kalium och antioxidanter. Den har många potentiella hälsofördelar, t.ex. förbättrad matsmältning, reglering av blodsockernivån och stöd för hjärthälsan.
- Odling: Guava är relativt lätt att odla i tropiska eller subtropiska klimat. Den föredrar full sol och väldränerade jordar.