I piccoli frutti rossi con semi all'interno sono quelli che troverete in questa sezione. Li vediamo spesso nei frutteti del nostro paese. Di solito crescono accanto alle ciliegie, che sono anche molto simili a loro nel gusto. Scegliete immagini che potete colorare online o stampare e riempitele di colori con i pastelli tradizionali.
Libro da colorare Ciliegia
Informazioni
- SpecieEsistono diverse specie di ciliegio, ma le più conosciute e coltivate sono: Prunus avium, detto anche ciliegio degli uccelli, e Prunus cerasus, detto ciliegio acido.
- Le origini: Il ciliegio è originario dell'Europa e dell'Asia occidentale, ma viene coltivato in tutto il mondo.
- Applicazione: Le ciliegie sono molto apprezzate nelle cucine di tutto il mondo e vengono utilizzate per produrre una varietà di prodotti come marmellate, composte, succhi, torte, gelati e liquori come il cherry brandy.
- Valori nutrizionali: Le ciliegie sono ricche di vitamine (soprattutto vitamina C e A), antiossidanti e sono poco caloriche. Sono anche una buona fonte di fibre.
- Benefici per la salute: Le ciliegie hanno molti benefici per la salute. Hanno effetti antinfiammatori e analgesici, possono aiutare a regolare il sonno grazie al contenuto di melatonina e possono contribuire a ridurre i livelli di colesterolo.
- Stagione: La stagione delle ciliegie cade solitamente nei mesi estivi, ma il periodo esatto dipende dalla regione.
- Immagazzinamento: Le ciliegie sono un frutto delicato e tendono a rovinarsi rapidamente. Vanno conservate in frigorifero e consumate entro pochi giorni dall'acquisto o dalla raccolta.
- RiproduzioneI ciliegi possono essere propagati per talea, per seme o per innesto.
- CollezioneLa raccolta delle ciliegie richiede molta manodopera, poiché i frutti vengono solitamente raccolti a mano. Tuttavia, esistono macchine che facilitano la raccolta nelle piantagioni più grandi.
- Industria: La ciliegia è un frutto importante per l'industria alimentare e viene coltivata su larga scala in molti paesi del mondo.
Fatti interessanti
- Proprietà analgesiche: Le ciliegie, soprattutto quelle acide, contengono antociani, che hanno proprietà analgesiche paragonabili a quelle dell'ibuprofene e del naprossene.
- Melatonina: Le ciliegie sono una delle poche fonti di melatonina, un ormone che regola il ciclo del sonno.
- Comportamento di guerra: Ai tempi del Giappone feudale, i fiori di ciliegio simboleggiavano il momento in cui iniziavano le campagne di guerra.
- Link alla cultura giapponese: I fiori di ciliegio, conosciuti in Giappone come sakura, sono profondamente radicati nella cultura giapponese e sono un simbolo di transitorietà e rinnovamento.
- VarietàEsistono centinaia di varietà di ciliegie, che variano per colore, sapore e consistenza.
- Albero nazionale: Il ciliegio è l'albero nazionale del Giappone. La fioritura dei ciliegi è un evento importante e motivo di celebrazione in Giappone.
- Uso degli alberiI ciliegi non vengono coltivati solo per i loro frutti, ma anche per il loro legno, utilizzato per la fabbricazione di mobili e altri oggetti.
- Contenuto di antiossidanti: Le ciliegie sono uno dei frutti con il più alto contenuto di antiossidanti.
- Composti che prevengono il cancroGli studi hanno dimostrato che le antocianine presenti nelle ciliegie possono inibire la crescita delle cellule tumorali.
- L'albero da frutto più veloceIl ciliegio è uno degli alberi da frutto a crescita più rapida. Possono raggiungere la maturità e iniziare a fruttificare entro 3-4 anni dall'impianto.