Kolorowanki Ratatouille

„Ratatouille” to francuski film animowany z 2007 roku wyprodukowany przez studio Pixar Animation Studios i wydany przez Walt Disney Pictures. Film został wyreżyserowany przez Brada Birda i opowiada historię Remiego, inteligentnej szczura marzącej o tym, by stać się szefem kuchni, oraz jego nietypowej przyjaźni z młodym kucharzem o imieniu Linguini.

informacje 

1. Fabuła: Film skupia się na Remim, który ma niezwykły zmysł smaku i zapachu, a także umiejętność gotowania na poziomie godnym profesjonalnego szefa kuchni. Główny bohater marzy o zostaniu szefem kuchni, ale z uwagi na to, że jest szczurem, musi ukrywać swoje zdolności. Pewnego dnia spotyka młodego kucharza Linguiniego, który wplątuje się w serię komediowych sytuacji, a także próbuje utrzymać pracę w prestiżowej restauracji w Paryżu. Razem próbują zdobyć uznanie w świecie kulinarnej.
2. Bohaterowie: Głównymi postaciami są Remi – szczur z niezwykłymi zdolnościami kulinarnymi, Linguini – nieśmiały młody kucharz, Colette – ambitna szefowa garnków, Skinner – zły szef kuchni i wiele innych postaci, które wpływają na rozwój fabuły.
3. Lokacje: Akcja filmu toczy się głównie w Paryżu, zwłaszcza w kuchni prestiżowej restauracji „Gusteau’s”, oraz w pobliskim mieszkania Linguiniego.
4. Przesłanie: „Ratatouille” dotyka tematów takich jak podążanie za marzeniami, pokonywanie przeciwności losu, akceptacja inności oraz sztuka kulinarnej twórczości. Film ukazuje, że pasja i zdolności nie zależą od pochodzenia czy wyglądu.
5. Odbiór: Film zdobył pozytywne recenzje za innowacyjną animację, inteligentny humor i przesłanie. Został uhonorowany nagrodą Oscara w kategorii „Najlepszy film animowany”. Stał się popularny zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych.
6. Kuchnia: Tytuł „Ratatouille” odnosi się także do dania kulinarnego. Jest to tradycyjna potrawa pochodząca z południowej Francji, składająca się głównie z warzyw, takich jak bakłażany, cukinia, papryka i pomidory, duszonych razem w aromatycznych przyprawach.
7. Muzyka: Muzykę do filmu skomponował Michael Giacchino. Ścieżka dźwiękowa wpływa na atmosferę filmu, oddając zarówno humorystyczne, jak i emocjonalne momenty.

ciekawostki

1. Szef kuchni jako postać główna: W początkowej fazie tworzenia filmu, reżyser Brad Bird miał wątpliwości co do tego, czy uczynić główną postacią kucharza czy szefa kuchni. Ostatecznie zdecydował się na wybór szczura, Remiego, jako głównego bohatera.
2. Szczegóły kulinarnych technik: Aby dokładnie oddać procesy kulinarnego gotowania, twórcy filmu przeprowadzili wiele badań i analiz, obejmujących techniki kucharzenia i wygląd potraw. Wiele scen przedstawiających gotowanie zostało starannie dopracowanych, aby były jak najbardziej realistyczne.
3. Konsultacje szefa kuchni: Aby lepiej zrozumieć świat kuchni i techniki kulinarne, zespół produkcji skorzystał z konsultacji ze znanym szefem kuchni Thomasem Kellerem, który udzielał rad dotyczących autentyczności i realizmu w przedstawianiu pracy w kuchni.
4. Nawiązania kulinarnych mistrzów: W filmie można dostrzec nawiązania do prawdziwych postaci ze świata kulinariów. Na przykład postać szefa kuchni Gusteau została częściowo zainspirowana autentycznym szefem kuchni Paulem Bocusem, znanym z rewolucjonizowania francuskiej kuchni.
5. Realistyczna animacja jedzenia: Animowanie jedzenia okazało się sporym wyzwaniem. Twórcy musieli dokładnie zrozumieć, jak różne tekstury, kolory i kształty jedzenia zmieniają się podczas gotowania. Dzięki temu potrawy w filmie prezentują się bardzo realistycznie.
6. Restauracja „Gusteau’s” to kombinacja dwóch imion: Nazwa prestiżowej restauracji w filmie, „Gusteau’s”, to połączenie dwóch imion: Auguste Gusteau, fikcyjnego szefa kuchni w filmie, oraz księcia Ludwika Ferdynanda, który miał wpływ na tradycję francuskiej kuchni.
7. Niesamowity realizm włosów: Twórcy filmu pracowali nad osiągnięciem dużego realizmu we włosach postaci. W szczególności Linguini miał wiele różnych kształtów i długości włosów, które musiały naturalnie reagować na ruchy postaci.
8. Prawdziwe dźwięki gotowania: Aby uzyskać autentyczne dźwięki gotowania, dźwiękowcy filmowi nagrali wiele rzeczy, takich jak chrupiące warzywa, smażenie na patelni i bulgotanie w garnkach.
9. Znaczenie nazwy filmu: Tytuł „Ratatouille” ma dwuznaczne znaczenie. Oprócz odniesienia do dania kulinarnego, słowo „ratatouille” można interpretować jako „porządek” lub „mieszanka”, co odnosi się do różnorodności postaci i składników w filmie.
10. Paryski krajobraz: Animacja filmu oddaje charakterystyczne elementy paryskiego krajobrazu, takie jak dachy budynków, uliczki i mosty. Twórcy starali się wiernie odwzorować atmosferę Paryża.