Pizza är en populär italiensk maträtt som består av en tunn, platt bröddeg som vanligtvis är rund, bredd med tomatsås, toppad med olika pålägg (t.ex. ost, skinka, svamp, oliver etc.) och bakad i ugnen. Pizza är populär över hela världen och har blivit en av de mest igenkännliga och mångsidiga maträtterna.
Pizza färgläggning sidor
Pizzeriachef med mustasch
Och här framför oss står kocken själv på en italiensk restaurang med en traditionell italiensk pizza. Han utmärker sig i sitt hantverk. Från en ung ålder ...
Svamp pizza
Hösten närmar sig redan med stormsteg. Kalla kvällar, fallande löv, regn... Men innan det händer kan vi utnyttja svampsäsongen på bästa sätt. Låt oss samla svamp för att göra en konservering som kommer att tjäna...
Pizza från ugnen
Var och en av oss har sin egen smak och väljer olika livsmedel som vi tycker om. En idealisk maträtt där hela familjen kan äta den,...
Pizza med oliver
Låt oss resa till Italien. Det är trots allt landet med pasta, glass och framför allt läcker pizza som serveras på olika typer av deg och med olika...
Pizza på diskoteket
Alla behöver slappna av då och då. För att koppla av bestämde hon sig för att gå på pizza idag. Hon bestämde sig för att gå på disco, så hon ordnade en fest ...
Rund pizza
Alla har väl någon gång gjort sin egen pizza? Om du inte har gjort det än måste du absolut prova det. Med detta kan du lägga till dina favoritbeläggningar....
Björn tittar på den goda pizzan
Alla älskar pizza. Det var därför Teddy bestämde sig för att äta den till lunch i dag. Han älskar mycket ost,...
En bit god pizza
Alla älskar pizza. Det är en maträtt som kan göras på många olika sätt. Den godaste pizzan är den som görs i...
Tasmanisk djävul äter pizza
Och vem ser vi här? Är det den tasmanska djävulen? Vad är han så upphetsad över? Dum fråga. Framför honom står...
Hungriga ninja-sköldpaddor
Efter ett hårt träningspass förtjänar alla att få god mat för att kompensera för förlorade kalorier och återhämta sig. Just in...
Information
- Ursprung: Pizzans ursprung kan spåras tillbaka till det antika Egypten och Grekland, där man bakade tunnbröd med olika pålägg. Den moderna pizzan som vi känner den har sina rötter i Italien, särskilt i Neapel.
- Typer av kakor: Det finns många olika typer av pizzadeg - från tunn till tjock, krispig till mjuk. Exempel på detta är napolitansk pizza (tunn, mjuk deg) och pizza alla romana (tunn, krispig deg).
- De mest populära ingredienserna: Bland de vanligaste ingredienserna till pizza finns mozzarellaost, tomatsås, basilika, oliver, svamp, skinka, salami och mycket mer.
- Pizza Margherita: Enligt legenden fick Margherita-pizzan sitt namn efter drottning Margherita di Savoia under hennes besök i Neapel 1889. Ingredienserna: tomater, mozzarella och basilika, var tänkta att representera färgerna i den italienska flaggan.
- Global popularitet: Pizza har blivit populärt över hela världen, särskilt i USA, där många varianter och stilar har utvecklats.
- Världspizzadagen: Den firas den 9 februari.
- Variationer runt om i världen: I olika länder modifieras pizza efter lokal smak. I Japan, till exempel, är ingredienser som räkor och majonnäs populära, i Indien används ofta kyckling tikka och i Brasilien används grön majs.
- Pizza i kulturen: Pizza avbildas ofta i filmer, TV-serier och böcker. Den har fått kultstatus som maträtt.
- Leverans av pizza: Hemleverans av pizza har blivit ett av de mest populära sätten att beställa takeaway-mat, särskilt i USA.
- Evolution: Dagens pizzatrender inkluderar glutenfria, veganska och versioner med alternativa bottnar som blomkålsdeg.
Intressanta fakta
- Världens största pizza: Den rekordstora pizzan var 1 261,65 m² stor och bakades i Rom 2012. Det var en glutenfri pizza och skaparna ville uppmärksamma problemet med celiaki.
- Hemlig meny: På vissa pizzerior, främst i USA, finns det en "hemlig meny" som innehåller unika typer av pizza som endast är tillgängliga för initierade kunder.
- Kosmisk pizza: År 2001 levererade Pizza Hut en pizza till den internationella rymdstationen. Det var en salamipizza, speciellt framtagen för att behålla sina egenskaper under mikrogravitationsförhållanden.
- Ursprunget till pizza i USA: Den första pizzerian i USA, Lombardi's, öppnade 1905 i New York.
- Pizzamania: Varje år säljs ca 3 miljarder pizzor i USA. Alla pizzabitar som amerikanerna äter på en dag staplade sida vid sida skulle räcka 2,5 varv runt jorden!
- Kontrovers på Hawaii: Hawaiipizza, med skinka och ananas, är ett hett debatterat ämne - många älskar smaken, medan andra tycker att ananas på pizza är kätteri. Intressant nog uppfanns Hawaiian pizza i Kanada 1962.
- Den dyraste pizzan: Den dyraste pizzan i världen är "Pizza Louis XIII" som tillagas i Italien. Den kostar 12 000 dollar och tillagas framför ögonen på kunden. Ingredienser inkluderar tre typer av kaviar, hummer och plattfisk.
- Pizza dag: Många firar den 9 februari som Internationella pizzadagen, men lokala firanden kan falla på olika datum i olika länder.
- Exotiska ingredienser: I vissa länder kan pizzaingredienser vara mycket ovanliga. I Australien är pizzor med känguru, emu eller krokodil populära.
- Pizza och matematik: Det finns ett matematiskt teorem som kallas "Pizzateoremet", som anger hur en rund pizza kan delas jämnt i bitar med hjälp av olika enkla snitt.
