Der Taco ist ein traditionelles mexikanisches Gericht, das sich in der ganzen Welt großer Beliebtheit erfreut.
Taco - Wissenswertes und Informationen
- Grundlegende Zutaten: Der Grundbestandteil des Tacos ist die Tortilla, ein dünner, runder Teigfladen aus Mais- oder Weizenmehl. Die Tortilla wird in der Regel erhitzt und dann mit einer Vielzahl von Füllungen belegt.
- FüllenDie Taco-Füllung kann verschiedene Zutaten wie Fleisch (z. B. Rind, Schwein, Geflügel, Fisch), Bohnen, Gemüse, Käse sowie verschiedene Soßen und Gewürze enthalten. Diese Zutaten können gebraten, gebacken, gegrillt oder gekocht werden.
- Arten von TacosEs gibt viele verschiedene Arten von Tacos, abhängig von den Zutaten und der Zubereitung. Tacos al pastor zum Beispiel ist eine beliebte Art von Taco mit in Adobo-Sauce mariniertem Schweinefleisch und Ananas. Tacos de pescado, also Tacos mit Fisch, sind ein beliebtes Gericht an der mexikanischen Küste.
- ExtrasZu den Tacos werden oft verschiedene Soßen gereicht, wie Guacamole, Salsa, Jalapeno-Sahnesoße. Sie können auch mit Limette serviert werden, die kurz vor dem Verzehr darüber gepresst wird.
- VerbrauchTacos werden normalerweise mit der Hand gegessen. Die Tortilla wird um die Füllung gerollt oder gefaltet, so dass ein einfaches Gericht zum Mitnehmen entsteht.
- VerbreitungTacos, ursprünglich aus Mexiko stammend, sind heute auf der ganzen Welt beliebt. Viele Länder haben ihre eigenen Versionen von Tacos, die sich von den traditionellen mexikanischen Rezepten unterscheiden können.
- Taco-Tag: Der 4. Oktober wird in den Vereinigten Staaten als Nationaler Taco-Tag begangen, an dem die Menschen Tacos essen und zubereiten.