Questa deliziosa frittella è il cosiddetto taco, un delizioso piatto tipico messicano. Si tratta di una tortilla di mais o di grano con un interno carnoso. Inoltre, c'è una salsa piccante e le verdure tipiche: cipolle, pomodori, mais e fagioli. È un'ottima opzione per un pasto e tutti gli ingredienti, purché freschi, costituiscono una combinazione deliziosa.
