マンダリン

ミカンを食べるには、まず皮をむかなければならない。りんごや梨の場合は、その必要はなく、よく洗えばいいのです。洗って皮をむいたミカンの皮は、熱い紅茶に入れて使うと、紅茶が柑橘系の爽やかな味と香りになりますよ。