柑橘類ではミカンと並んで1位を争う人気の果物です。夏の暑いときなど、さまざまな果物からフレッシュなジュースを絞って飲むのが、人々の楽しみです。柑橘系の果物は甘く、またとても爽やかです。もしあなたが、多くの人と同じように柑橘類が好きなら、私たちのぬりえベースの絵に色を塗ってみてください。まずは、あなたが一番好きなものを選んでください。
ぬりえページ オレンジ
インフォメーション
1 植物分類:
- 科:ミカン科
- タイプ: 柑橘類
- 品種: Citrus × sinensis (スイートオレンジ用)
2 原産地
- オレンジは東南アジア原産だが、現在では世界中の亜熱帯や熱帯気候の地域で栽培されている。
3 栄養価:
- 強力な抗酸化作用を持ち、免疫システムをサポートするビタミンCが豊富。
- 食物繊維、ビタミンB群、カリウム、葉酸も含まれている。
4 調理用:
- オレンジは生で食べたり、絞ってジュースにしたり、皮は料理の風味付けによく使われる。
- マーマレード、ジャム、パン作りにも使われる。
5.栽培:
- オレンジの木は、暖かく日当たりのよい場所で、水はけのよい土壌を好む。
- オレンジの木にはさまざまな品種があり、食用として栽培されるものから、観賞用として栽培されるものまである。
6品種:
- オレンジには、スイートオレンジ、ビターオレンジ、サワーオレンジなど多くの品種がある。スイートオレンジ(Citrus × sinensis)は生食されることが多く、ビターオレンジ(Citrus × aurantium)はマーマレードやリキュールの原料として使われることが多い。
7 潜在的な健康効果
- オレンジは心臓の健康をサポートし、消化を助け、抗炎症作用がある。
- オレンジに含まれるフラボノイドは、血圧を下げ、LDLコレステロール値を下げることで、心臓病を予防するのに役立つ。
8 主な生産国:
- 世界最大のオレンジ生産国は、ブラジル、アメリカ(主にフロリダとカリフォルニア)、インド、中国である。
興味深い事実
1.象徴的な果物:
- 多くの文化、特に中国では、オレンジは幸運と繁栄の象徴である。旧正月に贈られることも多い。
2. 最も古いオレンジ:
- オレンジ栽培の最初の記録は、紀元前2500年の中国にまでさかのぼる。
3 皮膚は重要だ:
- 多くの人は、オレンジの果肉よりも皮にビタミンCが多く含まれていることを知らない。皮にはさらに抗酸化物質や食物繊維も豊富に含まれている。
4.産業界のオレンジ
- ビターオレンジは、グランマルニエやコアントローなど一部のリキュールの製造に使われる。
5. 色が変わる:
- 昼夜の寒暖差が大きい地域で育ったオレンジは、緑色からオレンジ色に変化し、また元に戻ることがある。この過程は果物の味には影響しない。
6. ほとんどのジュース
- フロリダはオレンジそのものを食べるよりも、オレンジジュースの生産でよく知られている。一方、カリフォルニアはアメリカにおけるテーブルオレンジの主要生産地である。
7.品種の多様性
- オレンジには、ネーブル、バレンシア、ブラッド・オレンジ(ブラッド・オレンジ)など多くの品種がある。それぞれ味、食感、用途が微妙に異なる。
8.宇宙のオレンジの木
- 1995年、生物実験の一環として、オレンジの木がシャトル・ディスカバリーで軌道に運ばれた。
9. オレンジのペクチン
- オレンジの皮は、ジャムやゼリーの製造にゲル化剤としてよく使われる物質、ペクチンの主要な供給源である。
10.オレンジの中の水:
- オレンジには約87%の水分が含まれており、特に温暖な気候では優れた水分補給源となる。