熟したカリフラワー

カリフラワーで食べるのは、未発達の花芽とその茎で、いわゆるバラを形成しているものです。カリフラワーは低カロリーな野菜です。心ゆくまで食べられます。想像力を働かせて、色で遊んでみてください。この完熟カリフラワーをお好みで色付けしてください。