To, co jíme v květáku, jsou nerozvinutá květní poupata a jejich stonky, které tvoří tzv. růžici. Květák je nízkokalorická zelenina. Můžete ho jíst, kolik si jen budete přát. Využijte svou fantazii a hrajte si s barvami. Zralý květák obarvěte podle svého uvážení.
