O que comemos em couve-flor são os botões de flores não desenvolvidos e seus caules, que formam a chamada rosa. A couve-flor é um vegetal de baixo teor calórico. Você pode comê-lo tanto quanto o seu coração desejar. Use sua imaginação e brinque com as cores. Colorir esta couve-flor madura como você achar melhor.
