Zrelé ostružiny majú veľmi sladkú, ale niekedy aj kyslú chuť v závislosti od odrody. Na takúto úrodu musíte vždy čakať približne do konca augusta, keď sú ostružiny najsladšie. Každý miluje ich chuť, preto sú také obľúbené. Vyfarbite tieto plody podľa ich skutočnej farby.
