O caviar se tornou uma iguaria em muitos pratos, mas também é usado em cosméticos e produtos farmacêuticos. É muito saboroso, mas também muito caro, portanto nem todos podem pagar por ele. Ele é muito freqüentemente encontrado quando se faz sushi e pode vir em diferentes cores - vermelho ou preto. Colorir esta delicadeza e ler mais sobre ela.