Sushi se ve skutečnosti skládá z poměrně jednoduchých ingrediencí. Samozřejmě je lze upravovat a měnit podle vlastního vkusu, ale samotné ingredience jsou jednoduché potraviny. Celé tajemství výroby této pochoutky spočívá právě v kvalitě surovin. Navíc první, na co se lidé dívají, jsou barvy potravin, které je přitahují.
