Crudas, hervidas, fritas, asadas: conocemos y nos gustan las zanahorias servidas de cualquier forma. Es un invitado frecuente en nuestros platos. Las zanahorias no sólo son sabrosas, sino también saludables. Por suerte, nuestro país es el cuarto productor mundial de zanahorias, por lo que son fácilmente accesibles para nosotros.
