Gurkor är långa gröna grönsaker. De är mycket saftiga och uppfriskande. De behöver mycket vatten, sol och bördig jord för att växa. När vi skär i gurkan kan vi se små frön. Grönsaken är ett utmärkt komplement till sallader och lämpar sig även för konservering. Färglägg teckningen noggrant och försök att inte gå utanför linjerna.