Tiedätkö kuvan pitkän vihanneksen nimen? Se on kurkku. Kurkulla on tummanvihreä kuori ja vaaleanvihreä mehukas hedelmäliha. Niiden siemenet ovat kirkkaan keltaisia. Kurkut sisältävät paljon vettä ja ovat erittäin virkistäviä. Niistä voi valmistaa terveellistä, rapeaa salaattia tai misoa. Väritä kuva tarkasti.
