Kurpitsa värityskirja

Kurpitsa on suosittu vihannes, joka yhdistetään usein syksyyn ja juhlapäiviin, kuten halloweeniin ja kiitospäivään.

Kurpitsa - triviaa ja tietoa

  1. Ominaisuudet: Kurpitsat kuuluvat kurkkukasvien heimoon, johon kuuluvat myös melonit, kurkut ja kurpitsat. Kurpitsat ovat tunnettuja omaleimaisesta oranssista kuorestaan (vaikka niitä on myös muunvärisiä, kuten vihreitä, valkoisia ja harmaita), suuresta koostaan ja onttoasta sisuksestaan, jossa on paljon siemeniä.
  2. Hakemus: Kurpitsat ovat erittäin monipuolisia keittiössä. Niitä voidaan paahtaa, hauduttaa, paistaa tai kurpitsasosetta voidaan käyttää keittojen, kakkujen, jälkiruokien ja jopa juomien (kuten syksyn suositun kurpitsalypsyn) ainesosana. Kurpitsansiemeniä voi paahtaa ja syödä välipalana, ja kurpitsansiemenöljyä arvostetaan sen terveysvaikutusten vuoksi.
  3. Halloween ja kurpitsat: Kurpitsat ovat olennainen osa halloween-juhlia erityisesti Yhdysvalloissa. Perinteeseen, jota kutsutaan nimellä "Jack-o'-lantern", kuuluu kurpitsan kaivaminen ulos, kasvojen kaiverruttaminen siihen ja kynttilän asettaminen sen sisälle.
  4. Terveysominaisuudet: Kurpitsoissa on runsaasti A-vitamiinia, joka on tärkeää näön, ihon ja immuunijärjestelmän kannalta. Ne sisältävät myös kuitua, joka edistää ruoansulatusta, sekä C-, E-, rauta- ja folaattivitamiineja.
  5. Viljely: Kurpitsoja viljellään kaikkialla maailmassa, mutta Kiina on suurin tuottaja. Kurpitsojen kasvattamiseen tarvitaan lämpimiä lämpötiloja ja runsaasti tilaa, sillä kasvit leviävät nopeasti. Kurpitsat ovat yleensä valmiita korjattaviksi alkusyksystä.
.pf-title{ display:none; } .tdi_55{ display:none; } .tdb-title-text{ display:none; }