A nektarin (Prunus persica var. nucipersica) az őszibarackhoz hasonló, de sima héjú gyümölcs, a jellegzetes mohásodás nélkül. Az őszibarack és a szilva keresztezése. A nektarin lédús húsa, édes íze és jellegzetes aromája miatt népszerű.
Nektarin színezőkönyv gyerekeknek
Nekatrynki nyomtatható gyermek kifestőkönyv
A nektarin egy fa ágán nő.
Nektarin gyümölcs
Előre vágott nektarin magokkal
Szeletelt nektarin
Nektarin - érdekes tények és információk
- Megjelenés: A nektarin alakja és mérete az őszibarackhoz hasonló. Abban különböznek, hogy sima héjuk van, amely lehet sárga, narancssárga, piros vagy lilához közeli színű. Húsa lédús, édes és finom szerkezetű.
- Íz és illat: A nektarin édes ízű, jellegzetes gyümölcsös jegyekkel. Illata kellemes és intenzív. A nektarin íze a fajtától, az érettségtől és a termesztési körülményektől függően változhat.
- Tápérték: A nektarin alacsony kalóriatartalmú, C-vitaminban, A-vitaminban, rostban és káliumban gazdag. Antioxidánsok forrása is, amelyek támogatják az egészséget, az immunrendszert és védelmet nyújtanak a szabad gyökök ellen.
- Szezon és elérhetőség: A nektarin szezonális gyümölcs, amely főként nyáron és kora ősszel kapható. A legjobb nektarin akkor kapható, amikor teljesen érett és intenzív ízű.
- Tárolás és fogyasztás: a nektarint éréséig szobahőmérsékleten kell tárolni. Fogyasztható nyersen rágcsálnivalóként, gyümölcssalátákhoz, turmixokhoz, koktélokhoz adva, illetve desszertekben, süteményekben és kompótokban felhasználva.
- Egészségügyi előnyök: A nektarin fogyasztása egészségügyi előnyökkel járhat. Vitaminokban és antioxidánsokban gazdagok, amelyek támogathatják a bőr egészségét, a látást, az immunrendszert és az általános egészséget. Emellett a nektarinban található rostok támogathatják az emésztőrendszer megfelelő működését.
