Nektariini (Prunus persica var. nucipersica) on persikan kaltainen hedelmä, jonka kuori on sileä ja jossa ei ole tyypillistä sammalta. Se on persikan ja luumun risteytys. Nektariinit ovat suosittuja mehukkaan lihan, makean maun ja omaleimaisen arominsa vuoksi.
Nektariini värityskirja lapsille
Nekatrynki tulostettava lasten värityskirja
Nektariini kasvaa puun oksalla -
Nektariinin hedelmät
Nektariini siemenineen valmiiksi leikattuna
Nektariiniviipaleet
Nektariini - mielenkiintoisia faktoja ja tietoja
- Ulkonäkö: Nektariinit muistuttavat muodoltaan ja kooltaan persikoita. Ne eroavat toisistaan siinä, että niillä on sileä kuori, joka voi olla keltainen, oranssi, punainen tai lähes violetti. Niiden hedelmäliha on mehukas, makea ja hienorakenteinen.
- Maku ja tuoksu: Nektariinin maku on makea ja siinä on tyypillisiä hedelmäisiä vivahteita. Tuoksu on miellyttävä ja voimakas. Nektariinien maku voi vaihdella lajikkeen, kypsyyden ja viljelyolosuhteiden mukaan.
- Ravintoarvo: Nektariinit ovat vähäkalorisia ja sisältävät runsaasti C-vitamiinia, A-vitamiinia, kuitua ja kaliumia. Ne ovat myös antioksidanttien lähde, jotka voivat tukea terveyttä ja immuunijärjestelmää ja suojata vapaita radikaaleja vastaan.
- Kausi ja saatavuus: Nektariinit ovat kausiluonteisia hedelmiä, joita on saatavilla lähinnä kesällä ja alkusyksystä. Parhaita nektariineja on saatavana silloin, kun ne ovat täysin kypsiä ja voimakkaan makuisia.
- Varastointi ja kulutus: nektariinit on säilytettävä huoneenlämmössä kypsyyteen asti. Niitä voidaan syödä raakana välipalana, lisätä hedelmäsalaatteihin, smoothieihin, cocktaileihin tai käyttää jälkiruokiin, kakkuihin ja kompotteihin.
- Terveysvaikutukset: Nektariinien syömisellä voi olla terveysvaikutuksia. Ne sisältävät runsaasti vitamiineja ja antioksidantteja, jotka voivat tukea ihon terveyttä, näkökykyä, immuunijärjestelmää ja yleistä terveyttä. Lisäksi nektariinien sisältämä kuitu voi tukea ruoansulatusjärjestelmän asianmukaista toimintaa.
