A nectarina (Prunus persica var. nucipersica) é uma fruta semelhante ao pêssego, mas com uma casca lisa sem o musgo característico. É um cruzamento entre o pêssego e a ameixa. As nectarinas são populares por sua polpa suculenta, sabor doce e notas aromáticas distintas.
Livro para colorir com néctar para crianças
Nekatrynki livro para colorir para crianças, imprimível
A nectarina cresce sobre o ramo de uma árvore
Frutas nectarinas
Nectarina pré-cortada com sementes
Nectarina fatiada
Nectarina - fatos e informações interessantes
- Aparência: As nectarinas são semelhantes aos pêssegos em forma e tamanho. A diferença é que elas têm uma casca lisa que pode ser amarela, laranja, vermelha ou quase roxa. Sua polpa é suculenta, doce e tem uma textura fina.
- Sabor e aroma: as nectarinas têm um sabor doce com notas frutadas características. Seu aroma é agradável e intenso. O sabor das nectarinas pode variar de acordo com a variedade, a maturação e as condições de cultivo.
- Valor nutricional: As nectarinas têm poucas calorias e são ricas em vitamina C, vitamina A, fibras e potássio. Elas também são uma fonte de antioxidantes que podem apoiar a saúde, o sistema imunológico e proteger contra os radicais livres.
- Época e disponibilidade: As nectarinas são uma fruta sazonal, disponível principalmente no verão e no início do outono. As melhores nectarinas estão disponíveis quando estão totalmente maduras e têm um sabor intenso.
- Armazenamento e consumo: as nectarinas devem ser armazenadas em temperatura ambiente até que estejam maduras. Elas podem ser consumidas cruas como lanche, adicionadas a saladas de frutas, smoothies, coquetéis ou usadas em sobremesas, bolos e compotas.
- Benefícios à saúde: O consumo de nectarinas pode trazer benefícios à saúde. Elas são ricas em vitaminas e antioxidantes que podem ajudar na saúde da pele, na visão, no sistema imunológico e na saúde em geral. Além disso, a fibra presente nas nectarinas pode contribuir para o bom funcionamento do sistema digestivo.
