Kdo je to? Dlouhé, zelené a křupavé. Je to okurka. Nejlépe chutná na sendviči a v misce k obědu. A věděli jste, že okurka patří mezi tykvovité. Je to proto, že více než 90 % okurky tvoří voda. Zbývajících několik procent obsahuje vitamin C, vitaminy skupiny B a různé minerální látky. Množství těchto hodnot však neodpovídá denní potřebě. A co je nejdůležitější, okurka má nízký obsah kalorií.