Taco je skvělé mexické jídlo. Zajímavé je, že kromě skvělého receptu je to také velmi pestré jídlo. Je v něm tolik zeleniny a každá má jinou barvu. Hlavní složkou je maso a pikantní omáčka, dále rajčata, fazole a kukuřice. Vše je samozřejmě zabalené v kukuřičné tortille. Mexičané přišli s opravdu skvělým nápadem na pokrm.