Kto je to? Dlhé, zelené a chrumkavé. Je to uhorka. Najlepšie chutí na sendviči a v miske na obed. A vedeli ste, že uhorka patrí medzi tekvicovité rastliny? Je to preto, že viac ako 90 % uhorky tvorí voda. Zvyšných niekoľko percent obsahuje vitamín C, vitamíny skupiny B a rôzne minerály. Množstvo týchto hodnôt však nespĺňa dennú potrebu. A čo je najdôležitejšie, uhorka má nízky obsah kalórií.