Červená repa je plodina z čeľade amarantovité, ktorá je obľúbená v mnohých kuchyniach na celom svete.
Spokojná červená repa pre deti
Zelenina - repa pre deti na vytlačenie
Omaľovánky na vytlačenie z nakrájanej červenej repy
Vyfarbite túto zeleninu
Omaľovánky veľká repa
Omaľovánky z červenej repy pre deti
Červená repa na obrázku
Červená repa s listami
Červená repa rastie v záhrade omaľovánky
Červená repa na obrázku
Omaľovánky z červenej repy
Červená repa - zaujímavé fakty a informácie
- Typy: Existuje mnoho rôznych odrôd repy, vrátane repy (alebo jednoducho repy), ktorá je najznámejšia a široko konzumovaná, ako aj cukrovej repy, ktorá sa používa na výrobu cukru, a kŕmnej repy, ktorá sa používa ako krmivo pre zvieratá.
- Koreň a listy: Koreň aj listy červenej repy sú jedlé. Koreň má zvyčajne červenú farbu (môžu sa však vyskytovať aj biele, žlté alebo pruhované odrody), sladkastú chuť a konzumuje sa surový, varený, pečený alebo nakladaný. Listy červenej repy, známe ako botwine, sa často pripravujú podobne ako špenát.
- Výživová hodnota: Červená repa je bohatým zdrojom mnohých vitamínov a minerálov vrátane kyseliny listovej, mangánu, draslíka, železa a vitamínu C. Je tiež dobrým zdrojom vlákniny.
- Zdravotné výhody: Červená repa sa považuje za veľmi zdravú. Má protizápalové vlastnosti, podporuje detoxikáciu, môže pomôcť regulovať krvný tlak a zlepšiť fyzickú výkonnosť. Obsahujú aj betalaíny, ktoré majú protirakovinové vlastnosti.
- Použite: Červená repa je obľúbená v mnohých kuchyniach na celom svete. V poľskej kuchyni sa často používa na prípravu červeného boršču, cvikly, šalátov, ako aj rôznych pást a konzerv.
- Pestovanie: Červená repa sa ľahko pestuje a možno ju vysádzať priamo na voľné plochy od skorej jari do neskorej jesene. Uprednostňuje plné slnko a pôdu bohatú na živiny.
- Úložisko: Repu môžete skladovať v chladničke niekoľko týždňov. Korene sa môžu cez zimu skladovať v pivnici alebo na inom chladnom mieste.
